我要去日本

前阵子，“2024四川美食节”在东京中野中央公园成功举办，吸引超过了8万当地居民参加。甚至还没等正式开幕，日本川菜粉丝自发组成的“麻辣联盟”吃货团就已经开始在脸书和 Tik Tok（某音的海外版）上为其造势。

横滨中华街上你很容易看到穿着旗袍的人。这里是日本COSPLAY和写真拍摄的日常背景之一，在这里出片是几乎爱美日本女孩的必备选项。

表情符号里的日本妖怪 在客厅里玩耍的孩童鬼魂、把毫无戒心的人拉入水中淹死的精怪、下山惩罚不听话的人的神灵……它们出现于日本本州最北端的东北地方的民间故事里。偏远的地理位置、恶劣的气候和各种灾害，让居住在那里的人想象力格外丰富。

首先，他们在“吃”方面下足了功夫。比如，考生们会在考试前特意去吃猪排饭。

什么？日本街上没有早餐店？或许有的小伙伴已经有所耳闻，日本的街道上基本是没有早餐店的。（除了一些24小时营业的快餐店和麦当劳肯德基、或一些提供三明治早餐的咖啡厅）

不仅肥胖率低，日本国民的平均体重在各个国家中也处于较低水平。日本人的BMI均值为22.6，处于排行榜的倒数，和老挝、缅甸、赞比亚等国家的数值相同。而比日本人“更瘦”的就只剩有经济困难和食物短缺问题的国家了。

所谓“正宗中餐”，是指那些餐食味道没有专门针对日本人的口味进行调整的中餐馆 。

数百年来，这句俚语一直是这么用的——但如今，日本人要重新审视这句话的含义了。

超市里贩卖的多是1/4、1/8的切片，塑料纸包好扎紧，排在冷藏柜里。这样的形状，印象中八十年代国内的公共汽车站附近常见。