今年1月下旬，日本知名连锁餐饮品牌食其家鸟取南吉方店被顾客投诉，称其提供的味噌汤中混入老鼠尸体。顾客在Google地图上发布了相关图片和评论，称“无法想象，已联系保健所和总部，此后食欲全无”。图片显示，味噌汤中漂浮着疑似老鼠的异物，引发广泛关注。尽管事发当天，店铺员工已确认异物存在并向顾客道歉，总部也接到电话投诉并致歉，但食其家官方直到3月22日才在官网发布声明，承认事件属实。公司解释称，延迟公开是为了避免引发不必要的恐慌，并对给顾客和相关方带来的困扰深表歉意。然而，这一迟报行为引发了日本公众对其危机管理的质疑。有业内人士指出，异物的尺寸较大，提供前未被发现实属异常，且事件涉及食品安全，企业应尽快公开并采取措施。此外，尽管食其家在日本全国拥有约2000家门店，但此次事件暴露了其在食品安全管理和风险应对方面的不足。

图源：時事通信フォト

从寿司郎舔酱油瓶到海底捞撒尿，肇事者须付出代价，以震慑后来者

不良行为如果没有惩罚，会被无限放大、模仿，引起风潮，一个“小小的恶作剧”导致的严重恶劣影响难以想象，比起事后声泪俱下的道歉，如何让孩子在网络时代中活得清醒，这是现代父母更该想明白的事情，也是青少年教育的一个新课题。

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